青森産みそぱん

スーパーで発見したみそぱん。真空パックに入っている。触った感じは硬くて、普通のパンとは違う。
原材料は、黒砂糖・小麦粉・みそ。シンプルな構成。

食べてみました。やはりパンというよりお菓子。沖縄のタンナファークルーに似てるかな。
調べてみると全国にみそぱんなるものがあって、味も形もぜんぜん違う。
このストレートでシンプルなネーミングに興味をそそられ、つい手に取ってしまいました。次は違う産地のみそぱんに挑戦してみます。